参院選の前日、期日前投票を済ませてパーティーを開催してきました!
会場はフレンチレストランのkitchen and bar cinq(キッチンアンドバー サンク)さん。
こじんまりしたお店で過ごしやすくお料理が非常に美味しいお店なので、よろしければぜひ足を運んでみてください。
開始1時間前にお店に到着し、テーブルセッティングなどの準備を始めます。
赤ワインは常温でご準備し、お水は冷えすぎないよう15分前にスタンバイ。
スパークリングと白ワインは別途、ワインクーラーで冷やしてからご提供しています。
到着された方から順次乾杯用のスパークリングをご提供しているので、早めに到着しても手持ち無沙汰になる事なく楽しめます。
今回は、10分前にお越しいただいた男女が早めに会話を楽しんでいらっしゃいました。
そして、いよいよ乾杯!
最初は当たり障りのない会話で始まりますが、ワインのご説明をすると自然に話も膨らんできます。
とはいえワインの深い話というより、産地や製法をお伝えした後で
「味違いわかります?」とか
「ヨーロッパに行ったことありますか?」
みたいな会話なので、ワインに詳しい必要はありません(お越しになるのはワイン初心者の方がほとんどです)。
開始時間~30分程度でおつまみをご提供していますが、ワインにあうものをシェフが毎回作ってくれています。
よくある、安い飲食店や紙皿に乾き物だけを出すような事はありません。
ワインとの組み合わせを考えたお料理を出してもらえるので、ワインとお料理の質には裏切らないよう、お店と協力して良いパーティーにしています。
次回は7月30日に大規模パーティーを行います!
会場は、最大40名が収容できる大きなレストランですので、沢山の方と出会えるチャンスです。
先着20名(男女各10名)は早割にてチケットをご購入いただけます。
※記事執筆時点で10名よりお申込み頂いているため、早割チケットは残り半分となります。
ご都合が合えば、ぜひお越しください!
お会いできる事を楽しみにお待ちしています。