【開催レポート】2月27日(日) 26~33歳限定|婚活ワインパーティー

2月の最終週に下北沢でパーティーを開催してきました!

5名1テーブル×2のローテーションスタイル

婚活パーティー アルでは、100を超える婚活パーティーに参加してきたスタッフの想いから、他のパーティーでよく見られる1対1の時間を設けていません。

今回は男女合わせて10名の方にご参加いただきました。
5人×2テーブルというレイアウトで、お店にいらっしゃった順に着席して飲み始めていただいています。

開始15分前に受付OPENし、15:00ちょうどに乾杯!!
とはいえ、乾杯の時点で既に1杯飲み終わっている方もおり、開始直後から話が盛り上がっています(笑)

この後、1時間経過した時に男性のみテーブルを入れ替わる事で、全員とお話できるようにしています。

ワインは赤・白・ロゼ・スパークリングを計4種類ご用意

今回のパーティーでは4種類のワインをご用意。
スパークリングから始める方が多く、続いてロゼが人気でした。
ロゼワインは色がきれいなので特に女性人気が高いですね。

次回のパーティーは桜の季節なので、またロゼを入れようかな…

おつまみの域を越えた充実のお食事

今回のお店は kitchen & bar cinq(キッチンアンドバーサンク)さん。

お食事は毎回、シェフがワインに合いやすいものを考えて提供してくれます。
開始時間が15:00なので、食事というよりはおつまみなんですが…めちゃくちゃ充実。
お魚からハム、お野菜、軽い揚げ物まで様々な種類がワンプレートに詰め込まれています。

今回、一番嬉しかったやりとりがこちら

お食事を2皿テーブルに配膳すると
「わぁ~美味しそう!」
続いて残り3皿を配膳すると…
「え!これ1人1皿もらえるんですか!?」

良いリアクションいただけました。
お値段以上、を感じてもらえた瞬間でこちらも嬉しくなります^^

スタッフ山崎からワインに関する小話も

冷やして美味しいワインについては、ワインエキスパート資格を持ったスタッフ山崎が頃合いを見て回収し、冷やして改めてテーブルにお届けしました

テーブルにお届けする時にお客様から話しかけていただけるので、その際はワインについてのちょっとしたお話をして会話を盛り上げる場面も。

品種や産地のお話はもちろん、生産者の人がどういう背景でそのワインを作ったのかなどの話も面白いので、興味があればぜひ聞いてみてください。

お客様からの感想

当日、スタッフとLINE交換してもらえると、後日お得な割引情報をお届けしています。

パーティー終了後の夜、ご挨拶とともにパーティーに関する率直な意見をLINEで伺ったところ、このようなコメントをいただきました。

スタッフ

今日はお越しいただきありがとうございました。
これからのパーティーを良くしていきたいのでご意見を集めているのですが、今日のパーティーの改善点を率直に聞かせていただけますか?

お客様

お役に立てず申し訳ありませんが…
今日のパーティーはお料理もワインもとても美味しかったので、これといった改善点が見当たりません!
すごく満足だったので、今度は友達を連れて参加させていただきます。

嬉しい!!
他にも色々なご意見を頂いているので、今後少しずつご紹介させていただきます。

次回のパーティーは3月26日(土)の15:00からです。
桜が見られるようになる季節、お越しいただけることを楽しみにお待ちしています^^

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